LA RUTA DEL MARISCO GALLEGO
En estas tierras de mar y abundancia de pescados destacan
sobre manera los mariscos, reclamo para propios y extraños y
parte principal de cualquiera de las muchas delicias
gastronómicas que ofrecen los centros de restauración de
estos lares.
Punto neurálgico de estos festejos es la localidad de O
Grove que durante más de tres décadas lleva celebrando con
inusitado éxito la fiesta del Marisco. En este famoso puerto
de mar destaca la geografía de sus calles, la curiosa
estatua dedicada a los pescadores y sobre todo la visita a
la famosa Isla de la Toja reconocida por sus beneficiosas
aguas termales. Mítica también es su enorme playa de A
Lanzada. Otros elementos de interés de esta localidad los
podemos situar en el antiguo castro fortificado de A
Siradella, el estupendo mirador de Pedra Cabaleira, la
necrópolis de Adro Vello y la playa de O Carreiro.
Desde O Grove tomaremos la carretera que nos conducirá a las
muy frecuentadas playas veraniegas de las localidades de
Portonovo y Sanxenxo.
En el amplio ayuntamiento de Sanxenxo, amén de los típicos
hórreos y cruceiros destaca un buen conjunto de edificios
religiosos, quizá los más importante sean la ermita de
Nuestra Señora de la Lanzada con orígenes en el siglo X y la
iglesia de San Estebán de Noalla en origen románica. Otros
no menos destacados: la iglesia de San Juan de Dorrón, con
un bonito retablo barroco, la antiquísima iglesia parroquial
de Adina, la capilla do Santo, la parroquia de Bordóns.
Desde este punto nos dirigiremos a la localidad de Combarro.
En Combarro, localidad de raíces agrícolas y marineras,
destacan sus cruceiros, señalamientos de los caminos o
recuerdos de penitentes, su típica fotografía de casas de
piedra granítica adornadas de balconadas y el paseo por su
calle principal. Otro elemento de la singularidad gallega
que aparece en esta localidad por doquier son sus estupendos
hórreos, típicos graneros utilizados para madurar, secar y
guardar el maíz. En algunos lugares se llaman cabazos o
cabaceiros y tienen como elementos decorativos en los
vértices del techo una cruz y el cono o pirámide que
simboliza la fertilidad.
En las cercanías no podemos dejar de ver el Monasterio de
Poio con su magnífico claustro de las Procesiones.
Desde Combarro enfilaremos carretera hasta Vilagarcía de
Arousa. Esta localidad medieval es un muy transitado lugar
de veraneo, entre sus monumentos principales destacar el
convento de Vista Alegre y pazo de los García de Caamaño,
con sus torres almenadas y chimeneas, la iglesia de Santa
Baia de Arealonga. De entre los Edificios civiles de interés
destacaremos el pazo de Golpelleira. A un escaso kilómetro
de Vilagarcía se encuentra la localidad de Carril con su
hermoso paseo y la cercana isla de Cortegada un idílico
bosque de laurisilvas en el que quizás podemos reposar
nuestras andanzas y degustar las afamadas almejas del vecino
pueblo.
A la vuelta podemos parar en Vilanova de Arousa y conocer el
pazo de Cuadrante, casa natal del escritor Valle Inclán, y la
Torre del Monasterio de Cálogo. Desde ahí, llegaremos en unos 10 kilómetros a Cambados. Cambados ostenta el título de
"Muy Noble Villa". Esa nobleza
se aprecia en las centenarias piedras que componen sus
hermosas plazas y pazos. Asimismo, es el enclave más conocido para la degustación del
vino más reconocido de estas tierras: el albariño. El primer
domingo de agosto esta consagrado a este vino y la localidad
se viste de fiesta. De su ajetreada historia nos podían dar
cuenta las sucesivas oleadas de invasores celtas y vikingos
de las que se hizo recuerdo y leyenda y la defensa que desde
hace más de diez siglos ha ofrecido la torre de San
Saturnino en el barrio marinero de Santo Tomé. Pero sobre
todo esta rica localidad destaca por haber reunido en su
geografía exquisitos ejemplos de la más conocida
arquitectura popular de Galicia: el pazo. Así nos
encontramos con el más importante de Fefiñans del S.XVI, con su torre
y bodega, en la bellísima plaza del mismo nombre y otros no
menos interesantes como el de Bazán, hoy Parador de Turismo,
los de Ulloa, Torrado, Montesacro y Salgado.
De la arquitectura religiosa importan la iglesia de San
Benito y la iglesia de Santa Mariña. Un edificio civil de
interés, que no podemos dejar de ver, es el molino de Seca,
por la estructura ingeniosa con la que aprovecha la fuerza
de las mareas.
RUTA DEL VINO
Esta
ruta constituye la mejor opción para los visitantes que
deseen profundizar en la cultura del vino, y más
concretamente, en la del albariño. Ésta es una de las
ofertas culturales más desarrolladas en O Salnés, la subzona
de la Denominación de Origen Rías Baixas, que aglutina la
mayor superficie de cultivo, producción y número de bodegas,
y que es, además, la cuna del propio albariño.
La ruta del vino Rías Baixas, pionera en España por su
organización y señalización, permite al turista visitar
varias bodegas de la comarca de muy diverso carácter:
familiares, cooperativas de gran tamaño, urbanas,
históricas, artesanales...
En todas ellas podrá degustar el vino, también sus
aguardientes, y conocer directamente por boca de los
productores cómo se transforma la dorada y delicada uva
albariña en un caldo delicioso, que alegra el paladar y el
corazón. El trabajo de los viticultores de O Salnés (entre
ellos, los de Vilagarcía) ha puesto al vino albariño a la
cabeza de los blancos del mundo, haciéndolo merecedor de
innumerables galardones en las ferias y concursos del vino
más prestigiosos. Esta realidad puede conocerse por medio de
una ruta en la que se integran una treintena de
<bodegas> de todos
los municipios de la subzona de O Salnés.
RUTA DE LOS PAZOS
El
ayuntamiento de Vilagarcía ha diseñado una ruta que permite
conocer algunos de los pazos más importantes de la comarca,
pertenecientes a los municipios de Vilagarcía, Ribadumia y
Cambados.
La ruta se realiza un día a la semana, en un autocar que
parte a las 10 de la mañana de la Oficina de Turismo de O
Cavadelo, donde se pueden adquirir los billetes. Los precios
son muy asequibles. El recorrido incluye visitas a los pazos
de Vista Alegre, Rubiáns, O Casal (Lois-Ribadumia), Adega
Martín Códax (Cambados), Monte Sacro (Cambados) y O Rial.
Más información en la oficina municipal de turismo de
Vilagarcía - Parque do Cavadelo.
Teléfono: 647 783 468 / Fax: 986 501 109. Email:
[email protected]
Horario de invierno: De lunes a domingo de 10:00 a 14:00 y
de 16:30 a 19:30 horas.
Horario de verano: De lunes a domingo de 10:00 a 14:00 y de
17:00 a 20:00 horas.
Fuentes:
- www.agalicia.com
- www.sanxenxo.com
- www.mundoturf.com
- www.ivilagarcia.com